19 октября в 13:00 Центральная библиотека им. А.С. Пушкина приглашает садоводов и огородников в клуб «Золотая сотка» на тематическую встречу: «Овощи, ягоды и фрукты – полезные продукты».
Врачи бьют тревогу: россияне мало едят овощей и фруктов. А ведь недостаточное их потребление может сказаться на здоровье и даже повлечь возникновение ряда заболеваний.
На очередной встрече мы поговорим о значении фруктов и овощей в питании человека. Ответим на вопрос – какое воздействие на организм оказывают витамины и минеральные вещества, содержащиеся в ягодах, фруктах и овощах? Рассмотрим правила их хранения и приготовления. Дадим определение понятиям – овощ, фрукт, ягода с точки зрения науки и как кулинарные термины. Поделимся простыми и оригинальными рецептами заготовок на зиму.
Во второй части встречи начнем беседу на тему «Органическое земледелие: метод Зеппа Хольцера», которая будет рассмотрена в течение нескольких следующих встреч.
В зале социально-гуманитарной литературы размещена выставка печатных изданий с одноименным названием – «Овощи, ягоды и фрукты – полезные продукты». В статьях журналов «Сад, огород – кормилец и лекарь», «Приусадебное хозяйство» вы найдете подробное описание технологии выращивания кабачков, капусты белокочанной, моркови, малины, смородины, груши, яблони, а также интересные рецепты блюд из овощей и фруктов на каждый день. Выставка действует до 31 октября.
Приходите в библиотеку, знакомьтесь с материалами выставки, участвуйте в заседаниях клуба «Золотая сотка»!
Ждем вас в Центральной библиотеке им. А.С. Пушкина, в коралловом зале по адресу ул. Коммуны, 69, тел. 264-75-19.
Лариса Тараторина
